• Ouaisse Benlabchir
• 4 mars 2024
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Un Goût de Tradition dans Chaque PlatMarrakech est depuis longtemps célébrée comme une capitale culinaire, où les recettes anciennes se transmettent de génération en génération, et chaque repas raconte une histoire. À Al Masraf, nous honorons ces traditions en servant des plats marocains classiques préparés avec des techniques ancestrales et les ingrédients locaux les plus frais. Nos tajines signatures sont …

• Ouaisse Benlabchir
• 4 mars 2024
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Dans le paysage culinaire en constante évolution de Marrakech, Al Masraf se situe à l’intersection passionnante de la tradition et de l’innovation. Bien que nous respections profondément les saveurs classiques qui ont défini la cuisine marocaine pendant des siècles, nous sommes également passionnés par la réinvention de ces plats pour le palais moderne. Le résultat ? Une expérience gastronomique qui …